39问医生

尿酸高能吃味精吗

聂志扬 内科 副主任医师
北京医院 三级甲等
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尿酸高可以适量吃味精。
味精是一种调味品,主要成分为谷氨酸钠,含有一定的嘌呤成分,但含量较低。适量食用一般不会导致尿酸水平急剧上升,因此对于尿酸高的患者而言是可以食用的。
除了味精以外,常见的食物还包括海带、动物内脏等也属于中、高嘌呤类食物,不建议尿酸高的患者食用。
尿酸高的患者在日常生活中应注意饮食均衡,并避免过量摄入高嘌呤食物以控制尿酸水平。
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2024-05-06 浏览100
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