用白萝卜煮水一般可以加红豆薏米，可以起到健脾祛湿、清热排脓、补气养血、清热利尿、润肠通便的作用。
1、健脾祛湿
白萝卜具有下气消食、解毒生津、利尿通便的功效，可以用于改善食积、消化不良、便秘等症状。而红豆薏米具有健脾利湿、清热排脓的功效，可以用于改善脾虚泄泻、小便不利、水肿等症状。两者一起食用，可以起到健脾祛湿的作用。
2、清热排脓
白萝卜具有清热排脓的功效，可以用于改善肺热咳嗽、痰多、咽喉肿痛等症状。而红豆薏米具有清热利湿的功效，可以用于改善湿热泄泻、小便不利、水肿等症状。两者一起食用，可以起到清热排脓的作用。
3、补气养血
白萝卜和红豆薏米都具有补气养血的作用，两者一起食用可以改善气血不足、面色苍白、乏力等症状。
4、清热利尿
白萝卜具有清热利尿的功效，红豆薏米具有利水消肿的功效，两者一起食用，可以促进身体的新陈代谢，从而达到利尿消肿的作用。
5、润肠通便
白萝卜含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有润肠通便的功效。而红豆薏米中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，也可以促进大便的排出，在一定程度上可以改善便秘的症状。
但要注意适量，白萝卜性凉，过量食用可能会出现腹痛、腹泻等症状。另外，体寒的人也不建议食用，以免加重病情。如果出现不适症状，建议患者及时到正规医院就医治疗。
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