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糖尿病人能吃榨菜吗
孙玉石
主治医师
三甲
西安交通大学第一附属医院
内分泌科
糖尿病人不建议食用榨菜，因为其含盐量较高且可能影响血糖控制。
糖尿病患者不宜食用榨菜，因为榨菜中含有较高的盐分和钠离子，可能会导致体内水分潴留，加重心脏负担。此外，榨菜中的糖分虽然不高，但其含有的亚硝酸盐可能影响血糖控制。对于糖尿病患者来说，应避免高盐、高糖、高热量的食物。建议选择低盐、低糖、低脂的食品，并注意饮食平衡和适量运动。
糖尿病患者应定期监测血糖水平，并根据医生的建议调整饮食和药物治疗方案。