小苏打一般是指碳酸氢钠，碳酸氢钠加什么也不能使白发变黑发。
碳酸氢钠属于一种碱性物质，具有中和胃酸的作用，也具有缓解胃酸分泌过多的功效，在一定程度上还可以达到调节酸碱平衡的目的。但是碳酸氢钠没有使白发变黑发的功效。如果患者有白发，可能是年龄增大、遗传等因素引起的，也不排除是白癜风等疾病所导致的，建议患者及时去医院就医，明确病因后进行针对性治疗。
在日常生活中，建议患者注意饮食均衡，保证充足的睡眠时间，避免过度劳累。同时，患者还要注意头部的清洁，避免使用刺激性的洗发水。另外，患者还要注意平时的饮食健康，尽量多吃富含黑色素的食物，比如黑芝麻、黑豆等，从而为头发补充营养，在一定程度上也可以改善白发的情况。
北京协和医院
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
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