39问医生

吃了几十个烤银杏会中毒吗

聂志扬 内科 副主任医师
北京医院 三级甲等
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几十个烤银杏可能会导致氢氰酸中毒,但并非所有人在食用相同数量的烤银杏后都会出现相同的中毒症状。
虽然每个人的体质不同,对氢氰酸的敏感性也不同,但通常情况下,食用几十个烤银杏不会导致中毒。但对于某些特殊人群,如儿童、老人或患有慢性病的人群,其身体解毒能力较弱,此时食用几十个烤银杏可能导致中毒风险增加。因此,对于大多数人来说,食用几十个烤银杏可能不会导致中毒,但对于特殊人群,应谨慎食用以避免中毒风险。
由于个体差异,对于健康成年人来说,食用几十个烤银杏可能不会引起明显不适,而对于儿童、孕妇以及老年人等特殊群体,则可能出现头晕、呕吐等症状。
需要注意的是,在食用任何新食物之前,都应该了解其潜在的风险与毒性,并遵循适量原则,以免因过量摄入而引发不良反应。
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2024-05-10 浏览100
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