慢性胃炎患者一般能吃面包和喝牛奶，但需适量食用。
慢性胃炎是由多种病因引起的胃黏膜慢性炎症，主要症状有食欲减退、消化不良、饱胀感、上腹部不适等。面包是由小麦粉制作而成的，其中含有丰富的碳水化合物、蛋白质、矿物质、维生素等营养成分，适量食用可以补充人体所需营养，促进机体新陈代谢，对于慢性胃炎的病情恢复有一定的好处。牛奶营养价值高，含有丰富的蛋白质、钙元素、维生素等营养成分，适量饮用可以补充人体所需营养，提高免疫力，对于病情恢复也有一定的好处。因此，慢性胃炎患者可以适量食用面包和牛奶。但需注意，慢性胃炎患者需适量食用，以免过量食用引起腹胀、腹痛等不适症状。
慢性胃炎患者，可在医生指导下服用奥美拉唑、泮托拉唑等抑酸药物进行治疗。同时，还需注意调整饮食，避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、花椒等，以免刺激胃黏膜，导致病情加重。日常应注意保持规律的饮食和作息习惯，避免过度劳累，同时还需保持情绪稳定，以免影响疾病恢复。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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