39问医生

尿酸高的人能吃黄豆吗

聂志扬 内科 副主任医师
北京医院 三级甲等
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尿酸高的人群可以适量食用黄豆。
虽然黄豆含有一定量的嘌呤,但其属于植物性食物,产生的尿酸相对较低,且黄豆富含优质蛋白,适量食用有助于补充人体所需的营养物质。
除黄豆外,尿酸高的患者还可以适当进食荞麦、燕麦等粗粮以及苹果、梨子等水果,这些食物也具有一定的营养价值,并且不会导致体内尿酸水平明显升高。
对于尿酸高的患者而言,在日常生活中应注意调整饮食结构,尽量避免摄入高嘌呤的食物,比如动物内脏、海鲜等。同时还要多喝水促进排泄,有利于降低尿酸水平。
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2024-05-06 浏览100
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