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脂肪乳和18种氨基酸的区别

方晓茹 营养科 副主任医师
南方医科大学南方医院 三级甲等
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脂肪乳和18种氨基酸在成分、来源和功能上存在显著差异。脂肪乳主要提供能量和必需脂肪酸,而18种氨基酸则用于合成蛋白质和提供氮源。
1.成分
脂肪乳主要由甘油三酯、卵磷脂、胆固醇等组成;而18种氨基酸则包含多种人体必需的氨基酸。
2.来源
脂肪乳来源于植物或动物油脂,经过特殊处理而成;18种氨基酸则是从动植物中提取并合成的人体所需的氨基酸。
3.功能
脂肪乳主要用于补充能量和营养物质,适用于因疾病导致的长期饥饿状态;18种氨基酸则用于促进蛋白质合成,支持机体修复和生长发育。
脂肪乳与18种氨基酸在成分、来源和功能上存在显著差异。使用时应根据患者的具体情况和需求选择合适的制剂,避免混淆使用。同时,在输注过程中需密切监测患者的反应和可能出现的不良反应。
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2024-06-20 浏览100
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