癌症一般不可以食用蟾蜍。蟾蜍皮可以用来制造一种中成药华蟾素,包括注射剂和胶囊,这种药可以用作癌症的辅助治疗。但是,癌症患者不可以直接吃蟾蜍。因为蟾蜍是一种有益的生物本身含有一些有毒有害物质,一般来说,不能被任意杀害,这是法律和道德规范所不允许的行为。此外,直接吃蟾蜍的效果也不太大。癌症取决于癌症的具体类型,如果可以手术治疗,根治性手术是主要方法。术后可结合辅助放疗、化疗等综合治疗。而且蟾蜍提取的华蟾素只能在抗肿瘤治疗中起辅助作用,早发现、早治疗对于治疗癌症很重要。建议癌症患者饮食应以清淡食物为主,不要吃辛辣刺激性的食物。