喝酸牛奶一般不可以达到减肥的效果，如果想要减肥，需要选择科学的减肥方法，比如调整饮食、适当运动等。
酸牛奶中含有丰富的蛋白质、钙元素、维生素等营养成分，适当喝酸牛奶能够补充身体所需要的营养，对身体有一定的好处。但是酸牛奶并不能够起到减肥的效果，因为酸牛奶中并不含有能够减肥的成分。如果想要减肥，需要选择科学的减肥方法，不应通过偏方进行减肥，以免对身体健康造成影响。
如果正处于减肥期间，在日常生活中要注意合理饮食，尽量以清淡易消化的食物为主，可以多吃新鲜的水果和蔬菜，比如苹果、香蕉、菠菜、芹菜等，能够增加饱腹感，也不会导致脂肪堆积，影响减肥的效果。同时还需要适当进行运动，如跑步、跳绳、爬山等，能够促进脂肪燃烧，有利于减肥。
如果通过上述方法，减肥的效果并不是特别理想，患者也可以到正规医院的营养科咨询医生，并积极配合医生调整饮食和运动方案，从而达到减肥的目的。
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