肠胃炎患者可以适量食用鸡肉，但应避免刺激性食物。
鸡肉富含蛋白质，有助于身体恢复和营养补充，但肠胃炎患者的消化系统可能较为敏感，应避免过于油腻或辛辣的烹饪方式，以免加重胃肠道负担。因此，在选择鸡肉作为食物时，应选择清淡、易消化的烹饪方式，并注意适量摄入，避免过量。
鸡肉富含蛋白质，有助于身体恢复和营养补充，但肠胃炎患者的消化系统可能较为敏感，应避免过于油腻或辛辣的烹饪方式，以免加重胃肠道负担。因此，在选择鸡肉作为食物时，应选择清淡、易消化的烹饪方式，并注意适量摄入，避免过量。
首都医科大学附属北京儿童医院
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贵州省第二人民医院
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