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病情描述:烧伤了可以吃牛肉吗
医生回答
刘德伟 副主任医师 三甲
南方医科大学南方医院 普外科
烧伤后可以适量食用牛肉。烧伤后,由于皮肤屏障功能受损,机体处于应激状态,新陈代谢加快,需要适当增加营养物质的摄入以促进伤口愈合和身体恢复。牛肉含有丰富的蛋白质,有助于组织修复和生长,因此可以适量食用。如果患者对牛肉过敏,则不建议食用,以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。在处理烧伤时,应注意避免破坏水疱,保持伤口干燥清洁,并遵循医嘱进行适当的饮食调整,确保摄入均衡的营养素支持愈合并减少色素沉着。 2024-05-22 16:07 举报
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