怀孕前三个月可以适量吃杏干，但不建议过量食用。
杏干是由新鲜的杏去除水分后，经过晾晒而成的。杏干中含有丰富的蛋白质、维生素、碳水化合物以及多种矿物质，适量食用可以为人体补充所需的营养物质，还可以促进胎儿的生长发育。此外，杏干中还含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有助于预防孕妇便秘的情况。但是不建议孕妇过量食用杏干，因为杏干中含有较多的糖分，如果过量食用，可能会导致孕妇血糖升高，容易增加患妊娠期糖尿病的风险。而且过量食用还可能会加重胃肠道负担，容易引起腹胀、腹痛等消化不良症状。
建议孕妇在怀孕期间注意饮食均衡，可以多吃富含蛋白质、维生素等营养物质的食物，如鸡蛋、西红柿等，避免进食辛辣刺激性食物。同时，还应注意休息，避免过度劳累。如果出现不适症状，建议及时就医治疗。
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