Copyright © 2000- 39.net
喝生羊奶会感染布病吗
邬喆斌
副主任医师
三甲
中山大学附属第三医院
感染科
喝生羊奶感染布病风险低。
布病是由布鲁氏菌引起的一种传染病，主要通过接触感染动物的体液或食用未煮熟的感染动物肉类传播。而生羊奶中布鲁氏菌的含量相对较低，且经过适当加热处理后，大部分布鲁氏菌会被杀死，因此喝生羊奶感染布病的风险相对较低。但为了确保安全，建议在食用生羊奶前进行适当加热处理。