39问医生

吃虾过敏的人吃螃蟹会过敏吗

赵英帅 普内科 主治医师
河南省人民医院 三级甲等
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吃虾过敏的人吃螃蟹可能过敏,因为它们都属于甲壳类海鲜,过敏体质的人可能对两者产生交叉过敏反应。
这是因为甲壳类海鲜中存在共同的过敏原,如壳多糖和甲壳素,这些物质可能会引发过敏反应。因此,对于对虾过敏的人来说,食用螃蟹时应特别谨慎,避免出现过敏症状。
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2024-10-11 浏览100
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