39问医生

吃虾过敏的人吃螃蟹会过敏吗

赵英帅普内科主治医师

河南省人民医院三级甲等

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吃虾过敏的人吃螃蟹可能过敏，因为它们都属于甲壳类海鲜，过敏体质的人可能对两者产生交叉过敏反应。
这是因为甲壳类海鲜中存在共同的过敏原，如壳多糖和甲壳素，这些物质可能会引发过敏反应。因此，对于对虾过敏的人来说，食用螃蟹时应特别谨慎，避免出现过敏症状。

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2024-10-11 浏览100次

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