花蚊虫具有一定的食用价值，通常具有辅助缓解视疲劳、补充营养、增强体质、预防疾病、辅助保护眼睛等功效与作用，但要注意避免过量食用。
1、缓解视疲劳
花蚊子中含有丰富的氨基酸、维生素等营养物质，适量食用可以为身体补充所需要的营养，在一定程度上还可以缓解视疲劳的症状。
2、补充营养
花蚊子中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素等营养物质，适量食用可以为身体补充所需要的营养，有利于身体的健康。
3、增强体质
花蚊子中含有丰富的氨基酸、蛋白质、维生素等营养物质，适量食用可以促进身体的新陈代谢，有利于身体健康，还可以增强体质。
4、预防疾病
花蚊子中含有一定的毒素，如果不小心被蚊虫叮咬，可能会出现皮肤瘙痒、红肿等症状，可以使用花蚊子进行辅助治疗，有利于缓解不适症状。
5、辅助保护眼睛
花蚊子中含有丰富的维生素A，可以促进眼部神经的发育，在一定程度上也可以达到辅助保护眼睛的目的。
在日常生活中，要注意饮食均衡，避免暴饮暴食，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，可以多吃新鲜的水果蔬菜，如苹果、西红柿等。如果食用花蚊子后出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
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