刺瓜一般情况下是黄瓜。刺瓜是一种常见的蔬菜，营养价值比较高，其中含有丰富的维生素、微量元素、膳食纤维等营养成分，吃了以后可以补充身体所需的营养，对身体健康有一定的帮助。
刺瓜味甘，性凉，归脾、胃、小肠经。具有清热解毒、消肿的功效，在临床上可以用于辅助治疗咽喉肿痛、口腔溃疡、水火烫伤等病症。刺瓜还具有一定的药用价值，其性凉，归脾、胃、小肠经，具有清热、利尿、消肿的功效，在临床上可以用于辅助治疗肺热咳嗽、水肿、小便不利等病症。
但患者需要注意适量食用刺瓜和黄瓜，以免加重胃肠道负担，出现腹胀、腹痛等不适症状。同时，对于脾胃虚寒的患者不建议食用刺瓜，以免加重病情。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。
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