一吃腌制品就咳嗽，可能是由于食物刺激、过敏、上呼吸道感染、咽炎、支气管炎等原因导致。
1、食物刺激
由于腌制品中含有大量的盐分，如果患者在吃腌制品时，没有控制好食用量，可能会导致咽喉黏膜受到刺激，从而引起咳嗽的症状。建议患者可以适当饮用温水进行改善。同时，患者也可以适当进食富含水分的食物，如雪梨、西瓜等，缓解不适症状。
2、过敏
如果患者属于过敏体质，而且对腌制品中的成分过敏，可能会诱发过敏反应，从而引起咳嗽、皮肤瘙痒等不适症状。建议患者可以在医生指导下使用氯雷他定、盐酸西替利嗪等药物进行抗过敏治疗。同时，患者也可以遵医嘱使用硫酸特布他林雾化液、布福莫特罗粉吸入剂等药物进行治疗。
3、上呼吸道感染
若患者身体抵抗力较低，可能会受到细菌或病毒的感染，导致上呼吸道黏膜受到刺激，从而引起咳嗽、流涕等症状。建议患者可以在医生指导下使用阿莫西林胶囊、头孢克肟胶囊等药物进行治疗。
4、咽炎
如果患者长期处于污染的环境中，可能会吸入大量的粉尘，从而诱发咽炎。由于炎症刺激咽喉黏膜，患者会出现咳嗽的症状，还可能会伴有咽喉疼痛、发痒等情况。患者可以在医生指导下使用复方硼砂溶液、呋喃西林溶液等药物进行含漱治疗。同时，患者也可以遵医嘱服用蒲地蓝消炎口服液、金银花颗粒等药物进行治疗。
5、支气管炎
支气管炎主要是由于微生物感染、化学性刺激等因素引起的支气管黏膜及其周围组织的急性非特异性炎症。由于炎症刺激支气管黏膜，患者会出现咳嗽的症状，还可能会伴有咳痰、喘息等情况。建议患者可以在医生指导下使用盐酸氨溴索、溴己新等药物进行治疗。也可以遵医嘱使用氢溴酸右美沙芬、枸橼酸喷托维林等药物进行治疗。
建议患者及时就医，明确具体病因后进行对症治疗。
贵州省第二人民医院
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上海交通大学医学院附属瑞金医院
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