适合肠胃炎患者吃的食材，主要包括清淡易消化的食物、富含维生素的食物以及富含蛋白质的食物等，但是需要控制食用量。
1、清淡易消化的食物
如山药粥、小米粥、南瓜粥、蔬菜粥等。这些食物容易消化和吸收，一般不会加重胃肠道的负担，而且能够补充体内所需要的多种营养物质，有利于疾病的恢复。
2、富含维生素的食物
比如香蕉、火龙果、猕猴桃、菠菜、青菜等。此类食物中含有丰富的维生素以及多种矿物质，能够补充体内所需要的多种营养物质，而且也能够促进胃肠道蠕动，对于疾病的恢复有一定的帮助。
3、富含蛋白质的食物
比如鸡蛋羹、鲫鱼汤、瘦肉粥等。这些食物中含有丰富的优质蛋白以及不饱和脂肪酸，能够补充体内所需要的多种营养物质，也能够增强自身的免疫力。但是需要控制好食用量，避免过量食用，否则可能会加重消化道的负担。
除此之外，还可以适当吃一些容易消化的食物、富含膳食纤维的食物等，但是避免吃辛辣刺激的食物以及不容易消化的食物。如果患者出现不适症状，建议及时前往医院就医治疗。
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
贵州省第二人民医院
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