白癜风初期饮食一般没有禁忌，但是要避免吃辛辣刺激性的食物、易过敏的食物、富含维生素C的食物、富含维生素B6的食物、富含酪氨酸的食物等。
1、辛辣刺激性的食物
白癜风患者在患病期间，应避免吃辛辣刺激性的食物，比如辣椒、大蒜、芥末等，因为这些食物刺激性比较强，吃了以后会导致皮肤的毛细血管扩张，从而会加重病情。
2、易过敏的食物
如果患者是易过敏体质，在患病期间应避免吃易过敏的食物，比如海鲜、芒果、花生等，因为这些食物当中的过敏原比较多，吃了以后容易诱发过敏反应，从而不利于病情的恢复。
3、富含维生素C的食物
白癜风患者在患病期间，应避免吃富含维生素C的食物，比如橙子、西红柿、猕猴桃等，因为维生素C容易导致皮肤黑色素细胞被破坏，从而会影响到疾病的治疗。
4、富含维生素B6的食物
如果身体当中缺乏维生素B6，会影响黑色素的形成，从而会导致皮肤黏膜出现白斑。所以在患病期间，患者要避免吃富含维生素B6的食物，比如动物内脏、瘦肉、牛奶等。
5、富含酪氨酸的食物
富含酪氨酸的食物有牛奶、鸡蛋、花生等，因为酪氨酸是形成黑色素的基本物质，如果缺乏酪氨酸，就会影响黑色素的形成，从而会影响到病情的恢复。
除此之外，建议患者及时就医，在医生指导下进行治疗。患者可以遵医嘱使用糠酸莫米松乳膏、丁酸氢化可的松乳膏等药物进行治疗。同时，患者还可以通过光疗、脱色疗法等方式进行物理治疗。
