感冒食疗需辨清寒热，老人与小儿体质较弱，宜选温和易消化的食物。常见可选葱白粥、生姜红糖水、萝卜蜂蜜水、蒸梨，同时注意清淡饮食、少量多餐。
1.葱白粥
取新鲜葱白切段，与大米同煮成稀粥。葱白性温，适合受凉后怕冷、流清涕的风寒感冒。老人和小儿食用时粥要煮得软烂，趁温热喝下，微微出汗即可，不宜过量。
2.生姜红糖水
生姜切片煮水，加少量红糖调味。生姜发散风寒，红糖暖胃，适用于风寒感冒初起、鼻塞头痛。小儿用量应比老人更少，糖量也要控制，避免过甜刺激喉咙。若咽痛明显或发热较重，则不宜选用。
3.萝卜蜂蜜水
白萝卜切丝或切片煮水，放温后加入蜂蜜。萝卜能消食化痰，蜂蜜润燥，适合咳嗽有痰、口干咽干的感冒。需注意蜂蜜不宜高温冲泡，且一岁以内婴儿不可食用蜂蜜，以免引起不适。
4.蒸梨
雪梨去核，可加少量冰糖或川贝，隔水蒸熟后吃梨喝汤。梨性凉润，适合干咳少痰、咽喉干燥的感冒。老人小儿脾胃偏弱，蒸梨宜温热食用，一次不要吃太多。
感冒期间老人小儿消化能力下降，饮食应清淡稀软，避免油腻生冷。若持续高热、精神萎靡或呼吸急促，需及时就医，食疗只能起辅助作用，不可替代正规治疗。
1.葱白粥
取新鲜葱白切段，与大米同煮成稀粥。葱白性温，适合受凉后怕冷、流清涕的风寒感冒。老人和小儿食用时粥要煮得软烂，趁温热喝下，微微出汗即可，不宜过量。
2.生姜红糖水
生姜切片煮水，加少量红糖调味。生姜发散风寒，红糖暖胃，适用于风寒感冒初起、鼻塞头痛。小儿用量应比老人更少，糖量也要控制，避免过甜刺激喉咙。若咽痛明显或发热较重，则不宜选用。
3.萝卜蜂蜜水
白萝卜切丝或切片煮水，放温后加入蜂蜜。萝卜能消食化痰，蜂蜜润燥，适合咳嗽有痰、口干咽干的感冒。需注意蜂蜜不宜高温冲泡，且一岁以内婴儿不可食用蜂蜜，以免引起不适。
4.蒸梨
雪梨去核，可加少量冰糖或川贝，隔水蒸熟后吃梨喝汤。梨性凉润，适合干咳少痰、咽喉干燥的感冒。老人小儿脾胃偏弱，蒸梨宜温热食用，一次不要吃太多。
感冒期间老人小儿消化能力下降，饮食应清淡稀软，避免油腻生冷。若持续高热、精神萎靡或呼吸急促，需及时就医，食疗只能起辅助作用，不可替代正规治疗。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
