虾和维生素C可以适量同食，但不建议过量食用。
虾肉含有丰富的蛋白质、脂肪以及多种矿物质元素，而维生素C具有一定的抗氧化作用，有助于促进铁的吸收，因此二者适量同食并不会产生有害物质，还可以为机体补充所需的营养成分。但是由于虾中含有较高的嘌呤，若长期过量食用，可能会诱发痛风等疾病的发生，所以不建议过多食用。此外，虾还可能与其他食物发生相互作用，如芹菜、石榴等，所以在食用虾的时候要注意避免与这些食物一同食用。
如果摄入了大量虾和其他富含维生素C的食物，且出现腹痛、腹泻等症状，则可能是发生了食物中毒或过敏反应，需及时就医诊治。
在食用虾时，应注意观察是否出现过敏症状，并注意控制摄入量以减少潜在风险。对于存在海鲜过敏史的人群，应谨慎食用虾，以免引发不良后果。
虾肉含有丰富的蛋白质、脂肪以及多种矿物质元素，而维生素C具有一定的抗氧化作用，有助于促进铁的吸收，因此二者适量同食并不会产生有害物质，还可以为机体补充所需的营养成分。但是由于虾中含有较高的嘌呤，若长期过量食用，可能会诱发痛风等疾病的发生，所以不建议过多食用。此外，虾还可能与其他食物发生相互作用，如芹菜、石榴等，所以在食用虾的时候要注意避免与这些食物一同食用。
如果摄入了大量虾和其他富含维生素C的食物，且出现腹痛、腹泻等症状，则可能是发生了食物中毒或过敏反应，需及时就医诊治。
在食用虾时，应注意观察是否出现过敏症状，并注意控制摄入量以减少潜在风险。对于存在海鲜过敏史的人群，应谨慎食用虾，以免引发不良后果。
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