突然胃疼持续一小时可能是饮食不当引起的，也可能是腹部受凉、胃炎、胃溃疡、胃食管反流等疾病导致的，建议患者根据引起的原因对症治疗。
1、饮食不当
如果吃了过多难以消化的食物，可能会加重胃肠负担，从而出现胃部疼痛、腹胀等不适症状。建议患者可以通过腹部顺时针按摩的方式进行改善，也可以通过适当运动的方式，促进胃肠道蠕动。
2、腹部受凉
如果平时不注意腹部保暖，可能会使腹部受凉，导致胃肠道出现痉挛，从而出现胃部疼痛的情况。因此要做好自身保暖工作，根据天气变化及时增减衣物，也可以使用暖水袋通过局部热敷的方式进行改善。
3、胃炎
可能因胃黏膜受到幽门螺杆菌感染诱发胃炎，大部分患者会出现中上腹不适、钝痛、食欲不振、恶心等症状，随着病情发展，会出现呕血、黑便、体重下降等情况。患者可遵医嘱口服阿莫西林胶囊、阿奇霉素胶囊等药物进行改善，还要合理调整饮食习惯，避免吃辛辣刺激的食物。
4、胃溃疡
如果长期大量饮酒、吸烟，可能会导致胃黏膜受到损伤，从而诱发胃溃疡，大部分患者会出现胃部疼痛、食欲不振、餐后腹胀等情况。患者可遵医嘱口服奥美拉唑肠溶片、硫糖铝混悬液等药物进行改善，还要戒烟戒酒，多加休息。
5、胃食管反流
如果长期精神压力过大，可能会导致体内激素水平发生变化，从而诱发胃食管反流，大部分患者会出现反流、烧心、胸痛等症状。患者可遵医嘱口服雷贝拉唑钠肠溶片、兰索拉唑肠溶片等药物进行改善，还要放松心情，避免精神压力过大。
在日常生活中，患者要注意平时的饮食健康，尽量吃清淡类的食物，也可以吃新鲜的水果和蔬菜，但是不建议吃辣椒等刺激性的食物，否则会加重疼痛的情况。若患者症状持续或加重，建议及时就医治疗，以免延误病情。
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