39问医生

血糖高能吃桑葚干吗

杨旭斌 内分泌与代谢病学科 副主任医师
中山大学附属第三医院 三级甲等
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血糖高的患者一般可以适量食用桑葚干。但需要注意的是,如果对桑葚过敏,则不建议食用。
桑葚干是将新鲜桑葚经过晾晒、烘干等工艺处理而成的一种食品,其中含有丰富的膳食纤维和多种维生素以及矿物质元素,如铁、锌、钙等营养成分。这些物质能够为人体提供能量,并且不会导致血糖水平升高。因此,血糖高的患者通常是可以适当进食桑葚干的。
但是由于桑葚干中含有一定的糖分,所以糖尿病患者在摄入时应控制好量,以免引起血糖波动。此外,对于对桑葚过敏的人群来说,在食用后可能会出现皮肤瘙痒、红肿等症状,此时则不能够再继续食用桑葚干了。
血糖高的患者平时还要注意饮食调整,避免过多摄入含糖食物,可选择低脂、低盐的食物,有助于维持血糖稳定。同时要定期监测血糖值,以便及时发现并管理异常情况。
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2024-06-05 浏览100
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