陈皮具有理气健脾、燥湿化痰、改善便秘、美容养颜等功效与作用，但患者服用时应遵循医嘱，不可私自服用。
1、理气健脾
陈皮辛散苦燥、温能助热，归脾、胃、肺经，具有理气健脾的功效，适用于治疗脾胃气滞证，症见脘腹胀满、食少吐泻、咳嗽痰多等。陈皮辛散苦燥、温能助热，容易伤津耗液，所以对于热燥伤津的患者不宜使用。
2、燥湿化痰
陈皮辛散苦燥、温能助热，长于燥湿化痰，适用于治疗湿痰、寒痰咳嗽，症见咳嗽痰多、色白易咯等。陈皮还具有理气宽中的作用，对于消化不良、食积、胸闷等症状也有一定的治疗作用。
3、改善便秘
陈皮辛散苦燥、温能助热，还具有理气健脾之功效，适用于治疗脾胃气滞所致的脘腹胀满、食少吐泻、咳嗽痰多等症状。陈皮所含的挥发油还能促进肠胃蠕动，有助于体内废物的排出，可促进大便畅通。
4、美容养颜
陈皮中含有丰富的维生素C、维生素E等营养成分，具有抗氧化作用，可清除体内的自由基，减少皱纹的产生，从而达到美容养颜的功效。
5、其他功效与作用
陈皮还具有理气健脾、燥湿化痰、改善便秘等功效与作用。适当食用陈皮可促进胃肠道蠕动，在一定程度上可改善便秘症状。此外，陈皮还具有促进消化液分泌的作用，有助于食物的消化与吸收。
患者需注意的是，阴虚燥咳、气虚证等患者不宜服用陈皮。此外，患者在服用陈皮期间还应避免食用生冷、油腻、辛辣等刺激性食物，以免影响药效。
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