猪肾一般具有补肾益精、养血、强筋壮骨、补虚益气、润肺止咳等食疗功效。
1、补肾益精
猪肾味甘、咸，性平，归肾、膀胱经，具有补肾益精的功效，适用于肾虚遗精、腰膝酸软、阳痿、遗尿等病症。
2、养血
猪肾中含有丰富的铁元素，可以促进体内血红蛋白的生成，具有补血的功效。如果存在缺铁性贫血的患者，可以适当吃猪肾进行改善。
3、强筋壮骨
猪肾中含有丰富的钙元素、蛋白质、维生素、微量元素等营养成分，适当食用可以为身体补充所需要的营养，在一定程度上还可以达到强筋壮骨的效果。
4、补虚益气
猪肾还具有补虚益气的功效，适用于肾虚所致的腰膝酸软、阳痿遗精、小便频数、体虚乏力等病症。
5、润肺止咳
猪肾还具有润肺止咳的功效，适用于肺虚久咳、气喘、痰中带血等病症。
虽然猪肾的功效有很多，但并不适合所有人群食用，尤其是对猪肾过敏者、高血脂症、高血压、冠状动脉粥样硬化性心脏病等患者不宜食用，以免加重病情。如果患者食用后出现不适症状，建议及时就医治疗。
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