39问医生

苜蓿菜降血糖吗

杨旭斌 内分泌与代谢病学科 副主任医师
中山大学附属第三医院 三级甲等
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苜蓿菜具有一定的辅助降血糖的作用。
苜蓿菜中含有丰富的膳食纤维,可延缓碳水化合物的消化和吸收,有助于稳定血糖水平。此外,其还含有多种维生素和矿物质,如维生素C、铁等,这些营养素对维持身体健康也有重要作用。但需注意适量摄入,避免过量导致胃肠道不适。
如果患者对苜蓿菜过敏,则不建议食用,以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
日常生活中,应注意合理饮食,尽量选择低糖食物,并配合适当运动以控制血糖水平。
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2024-05-16 浏览100
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