蜂蜜水对胃有一定的好处，蜂蜜中含有多种维生素、有机酸和矿物质，适量饮用蜂蜜水可以促进胃肠道蠕动、排除体内毒素、消除疲劳、保护肝脏等。
1、促进胃肠道蠕动：蜂蜜中含有大量的维生素、有机酸，适量饮用蜂蜜水可以促进胃肠道蠕动，加强胃肠道的消化功能，有利于食物的消化，还可以促进大便的排出，缓解便秘等症状;
2、排除体内毒素：蜂蜜中含有多种生物活性物质，如类胡萝卜素、维生素C、苹果酸、蛋白质、脂肪酸等，适量饮用蜂蜜水可以在一定程度上加速身体的新陈代谢，使体内毒素随着尿液、粪便排出体外;
3、消除疲劳：蜂蜜中含有大量的果糖和葡萄糖，葡萄糖能为人体正常活动提供所需的能量，是大脑神经元所需能量的主要来源。果糖更易被人体吸收，进入人体后不会产生有害物质，可以加速血液循环，促进人体新陈代谢，所以适量饮用蜂蜜水可以消除疲劳;
4、保护肝脏：蜂蜜中含有多种生物活性物质，如腺嘌呤、糖皮质激素、镁、柠檬酸、苹果酸等，适量饮用蜂蜜水可以在一定程度上提高肝脏的解毒能力，保护肝脏，防止肝脏出现病变;
5、其他作用：蜂蜜中含有丰富的B族维生素，如维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等，蜂蜜水可以参与体内多种代谢反应，有利于维生素的吸收。蜂蜜中还含有大量的有机酸和矿物质，如柠檬酸、钾、钙、磷等，适量饮用蜂蜜水可以促进食物消化、吸收，预防便秘等。
蜂蜜水的含糖量较高，建议糖尿病患者不要饮用，以免导致血糖水平升高，另外脾胃虚弱的人群也不要过量饮用，以免加重胃肠道负担，造成腹胀、腹泻等不适症状。
1、促进胃肠道蠕动：蜂蜜中含有大量的维生素、有机酸，适量饮用蜂蜜水可以促进胃肠道蠕动，加强胃肠道的消化功能，有利于食物的消化，还可以促进大便的排出，缓解便秘等症状;
2、排除体内毒素：蜂蜜中含有多种生物活性物质，如类胡萝卜素、维生素C、苹果酸、蛋白质、脂肪酸等，适量饮用蜂蜜水可以在一定程度上加速身体的新陈代谢，使体内毒素随着尿液、粪便排出体外;
3、消除疲劳：蜂蜜中含有大量的果糖和葡萄糖，葡萄糖能为人体正常活动提供所需的能量，是大脑神经元所需能量的主要来源。果糖更易被人体吸收，进入人体后不会产生有害物质，可以加速血液循环，促进人体新陈代谢，所以适量饮用蜂蜜水可以消除疲劳;
4、保护肝脏：蜂蜜中含有多种生物活性物质，如腺嘌呤、糖皮质激素、镁、柠檬酸、苹果酸等，适量饮用蜂蜜水可以在一定程度上提高肝脏的解毒能力，保护肝脏，防止肝脏出现病变;
5、其他作用：蜂蜜中含有丰富的B族维生素，如维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等，蜂蜜水可以参与体内多种代谢反应，有利于维生素的吸收。蜂蜜中还含有大量的有机酸和矿物质，如柠檬酸、钾、钙、磷等，适量饮用蜂蜜水可以促进食物消化、吸收，预防便秘等。
蜂蜜水的含糖量较高，建议糖尿病患者不要饮用，以免导致血糖水平升高，另外脾胃虚弱的人群也不要过量饮用，以免加重胃肠道负担，造成腹胀、腹泻等不适症状。
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上海交通大学医学院附属瑞金医院
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