39问医生

手搓冰粉的石灰水对人体有害吗

周郁 皮肤科 主治医师
三级甲等
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手搓冰粉的石灰水中的氢氧化钙对身体是有害的。
氢氧化钙是一种强碱性物质,其本身无毒,但高浓度时会对人体产生毒性作用。摄入过多会导致口腔、食管和胃黏膜受到腐蚀,引发炎症反应,严重时甚至可能导致器官功能损害。因此,为确保安全,建议在食用前了解食材中所含成分,并采取适当措施减少风险。
此外,如果长期大量食用含有氢氧化钙的食物或接触其溶液,可能会导致慢性中毒,引起神经系统损伤或其他健康问题。
需要注意的是,在使用手搓冰粉的石灰水制作食品时,应严格控制用量以避免过量摄入氢氧化钙。同时,对于儿童等易感人群,更需加强防护意识与教育。
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2024-10-23 浏览100
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