39问医生

糖尿病可以吃生花生吗

赵英帅 普内科 主治医师
河南省人民医院 三级甲等
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糖尿病患者可以适量食用生花生。
生花生富含膳食纤维、不饱和脂肪酸以及多种维生素和矿物质,可延缓胃排空速度,增加饱腹感,减少其他高热量食物摄入,有助于维持正常体重。但需注意的是,由于生花生含有的油脂较多,因此建议患者在烹饪时尽量选择较为清淡的方式,如清蒸等,以减少油脂的摄入量。
对于血糖控制不佳的患者,应限量食用生花生,以免引起血糖波动。
对于糖尿病患者而言,饮食调节至关重要,建议遵循低糖、低脂的原则,并配合适当运动,以利于病情管理。
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2025-01-22 浏览100
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