神经根型颈椎病患者的食物禁忌一般包括辛辣食物、生冷食物、油腻食物、高盐食物、高糖食物等。
1、辛辣食物
辛辣食物常见包括辣椒、花椒、大蒜、芥末等，食用后可能会对局部神经造成刺激，容易导致病情加重，不利于身体恢复。
2、生冷食物
常见包括冰淇淋、冷饮、冰块等，食用后可能会对胃肠道造成刺激，也可能会影响到局部的血液循环，甚至还会出现肌肉痉挛的情况。
3、油腻食物
油腻食物一般包括炸鸡、炸薯条、红烧肉等，食用后可能会导致局部的脂肪出现堆积的情况，也会对颈椎部位造成影响，不利于病情的恢复。
4、高盐食物
高盐食物一般有咸菜、酱油、咸鱼等，神经根型颈椎病患者食用高盐食物后，可能会导致颈椎局部的血管出现收缩的情况，还可能会导致颈椎病引起的脑供血不足的症状加重。
5、高糖食物
高糖食物一般有奶油、糖果、蜂蜜等，神经根型颈椎病患者食用高糖食物后，可能会导致颈椎部位的血管出现扩张的情况，还可能会导致颈椎病引起的头晕、头痛等不适症状加重。
神经根型颈椎病患者可以多吃一些蛋白质含量比较高的食物，比如鸡蛋、牛奶等，也可以多吃一些钙含量比较高的食物，比如虾米、芝麻酱等。患者还可以在医生的指导下服用营养神经类的药物进行治疗，比如甲钴胺片、维生素B1片等。在日常生活中，患者要注意多休息，避免长时间伏案工作，也要避免颈部受凉。
贵州省第二人民医院
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