宝宝喉咙发炎一般是指咽喉部发生炎症反应。如果出现咽喉部发炎、不肯吃东西的情况时，可以采取多喝温水、局部冲洗、调整饮食结构、口服药物治疗以及雾化吸入等方法进行处理。
1.多喝温水：当宝宝的咽喉部位受到细菌感染后，可能会导致咽喉黏膜水肿，进而引起吞咽困难的症状。此时可以让宝宝适当饮用一些温开水来缓解不适感，并且能够起到清洁口腔的作用。
2.局部冲洗：家长也可以使用生理盐水对宝宝的咽喉部位进行冲洗，这样可以帮助清除部分病原体并减轻炎症反应。但在进行冲洗前需要先咨询医生的建议，以确保操作正确并且安全。
3.调整饮食结构：在疾病期间，建议给宝宝提供易于咀嚼和消化的食物，如面条汤、米粥等。同时还要避免给宝宝食用辛辣刺激性食物，以免加重病情。
4.口服药物治疗：必要时，可以在医生指导下给药抗炎药物，例如阿莫西林颗粒、头孢克肟颗粒等。这些药物有助于控制感染并促进康复。
5.雾化吸入：对于症状较为严重的患者，则需遵医嘱采用布混悬液等糖皮质激素类药物进行雾化吸入治疗，可有效改善呼吸道狭窄情况，有利于呼吸通畅及进食。
需要注意的是，在恢复期间应密切监测宝宝的身体状况，如有异常及时就医。此外，保持室内空气流通也非常重要，有助于减少病原微生物滋生的机会。
北京协和医院
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
