餐叉一般是指叉状畸形，叉状畸形通常见于尺桡骨远端骨折。
叉状畸形是骨折后的特有畸形，多见于中、老年人，多由跌倒、撞击、挤压等原因所致，患者会出现局部疼痛、肿胀、畸形、功能障碍等症状。尺桡骨远端骨折是指尺骨和桡骨交界处的骨折，多由间接暴力所致，如跌倒、撞击、挤压等，也可由于直接暴力所致，如重物打击、车轮撞击等。患者可出现局部肿胀、疼痛、瘀斑、功能障碍等症状。尺桡骨远端骨折可通过X线检查进行诊断，X线检查可以判断骨折的类型，有利于选择治疗方法。对于稳定的尺桡骨远端骨折，可以采用手法复位，并使用石膏或夹板进行外固定。对于不稳定的尺桡骨远端骨折，可以采用手术治疗，如切开复位内固定术等。
患者在治疗期间要注意休息，避免过度劳累，以免影响病情恢复。同时，患者也要注意避免食用辛辣刺激的食物，如辣椒、花椒等，以免刺激伤口，不利于病情恢复。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
仙灵骨葆胶囊
消肿止痛酊
云南白药
