39问医生

柿子能和地瓜一起吃吗

方晓茹 营养科 副主任医师
南方医科大学南方医院 三级甲等
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柿子和地瓜可以适量同食,但不宜过量。
柿子和地瓜都是营养丰富的食物,适量食用可以为身体提供多种维生素和矿物质。但是,由于柿子含有鞣酸,而地瓜富含淀粉,大量摄入可能导致消化不良,引起腹胀、腹泻等不适症状。对于胃肠功能较差的人群,上述不适症状可能会更加明显。因此,建议适量食用柿子和地瓜,特别是对于胃肠功能较弱的人群。
除了柿子外,柿子还可能与高纤维食物、含钙食物以及蛋白质含量高的食物一起食用时需注意适量摄入。
在食用柿子和地瓜时,应注意观察自身反应,避免空腹食用柿子,以免引起胃部不适。同时,对于糖尿病患者而言,应特别注意控制二者摄入量,以防止血糖波动。
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2024-05-06 浏览100
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