胃泌素增高多考虑是饮食不当导致的，也可能是胃炎、胃溃疡、胃泌素瘤、胃癌等疾病导致的，建议患者根据引起的原因对症治疗。
1、饮食不当
若是日常生活中经常暴饮暴食，可能会加重胃肠负担，影响胃肠蠕动，从而出现胃酸分泌过多现象。建议患者改变不良的饮食结构，避免吃辛辣油腻食物进行改善。
2、胃炎
如果存在胃炎，会使胃黏膜受到炎症刺激，会出现胃痛、腹胀、恶心等不适症状，还可能会伴随身体消瘦、食欲不振等情况。患者可遵医嘱口服阿莫西林胶囊、青霉素V钾片等药物进行改善，还要注意三餐规律，避免暴饮暴食。
3、胃溃疡
如果存在胃溃疡，会使胃黏膜受到损伤，会出现胃痛、消化不良、呕吐等症状，还可能会伴随呕血、黑便等情况。患者可遵医嘱口服盐酸雷尼替丁胶囊、法莫替丁片等药物进行改善，还要注意三餐规律，避免暴饮暴食。
4、胃泌素瘤
如果存在胃泌素瘤，会导致胃窦G细胞过度分泌胃酸，同时促进胃黏膜增生，会出现反复发作的难治性消化性溃疡、腹痛等症状。患者可遵医嘱口服盐酸赛庚啶片、甲磺酸阿帕替尼片等药物进行改善，必要时可以通过手术切除的方式进行治疗。
5、胃癌
胃癌是指发生在胃部的癌症，一般源于胃上皮细胞，是消化道最常见的恶性肿瘤。患者可出现胃痛、消瘦、食欲不振、恶心呕吐、呕血、黑便等症状。建议患者通过手术切除病灶的方式进行治疗，如果存在癌细胞扩散的情况，还需要配合化疗、放疗等方式辅助治疗。
在日常生活中，建议患者保证充足的睡眠时间，避免过度劳累。如果出现不适症状时，建议患者及时就医治疗。
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