通常情况下，谷子一般指谷物。谷物会痒一般是因为谷物中可能存在某些物质导致皮肤过敏，或者是由于谷物清洗不干净引起的。
谷物中含有大量的蛋白质、淀粉等物质，如果患者对某种谷物过敏，食用后可能会引起皮肤过敏反应，从而出现瘙痒、红肿、丘疹等症状。建议患者可以在医生的指导下口服抗过敏药物进行治疗，比如氯雷他定片、盐酸西替利嗪片等。另外，如果在清洗谷物时没有清洗干净，导致谷物上面存在大量的灰尘、细菌等物质，患者食用后可能会引起皮肤瘙痒、红肿等症状。建议患者可以使用肥皂水进行冲洗，有助于将表面的灰尘、细菌等物质清洗干净。必要时，也可以在医生指导下外用炉甘石洗剂、丁酸氢化可的松乳膏等药物缓解瘙痒症状。
建议患者在日常生活中要注意避免接触已知过敏原，避免食用易过敏的食物。另外，患者还要注意合理膳食，避免吃辛辣刺激和油腻的食物，如辣椒、炸鸡等。如果出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
贵州省第二人民医院
盐酸左西替利嗪片
肤痒颗粒
盐酸依匹斯汀胶囊
