一般不建议喝，尤其在口腔溃疡、咽喉肿痛、心烦失眠等上火表现明显时，最好暂时避开。咖啡并非绝对禁忌，但多数情况下可能让不适更突出。
咖啡因会兴奋神经，影响入睡和睡眠质量，而睡眠不足常加重口干、心烦等内热感。咖啡还有利尿作用，饮用后水分排出增多，若补水不足，咽干、便秘等可能更明显。从中医角度看，咖啡偏温燥，有助火之嫌，加糖加奶的咖啡还可能增加脾胃负担。不过，个体体质不同，反应也会有差异。
若上火症状很轻，偶尔喝一小杯淡咖啡，且没有失眠、心慌、胃痛等不适，未必马上出问题。但冰咖啡并不等于降火，低温刺激胃肠，可能引起腹胀或腹泻。更稳妥的选择是温白开水、淡菊花茶、金银花茶等，既能补充水分，又相对清淡。正在服药或本身有胃病、心律失常者，应先咨询医生。
上火常与熬夜、辛辣饮食、压力大有关。调整作息，少吃辛辣油炸，多吃蔬果，保持排便通畅，通常数天可缓解。若口疮、咽痛、发热等持续不缓解或加重，应及时就诊。身体发出信号时，适当休息比强行提神更重要。
咖啡因会兴奋神经，影响入睡和睡眠质量，而睡眠不足常加重口干、心烦等内热感。咖啡还有利尿作用，饮用后水分排出增多，若补水不足，咽干、便秘等可能更明显。从中医角度看，咖啡偏温燥，有助火之嫌，加糖加奶的咖啡还可能增加脾胃负担。不过，个体体质不同，反应也会有差异。
若上火症状很轻，偶尔喝一小杯淡咖啡，且没有失眠、心慌、胃痛等不适，未必马上出问题。但冰咖啡并不等于降火，低温刺激胃肠，可能引起腹胀或腹泻。更稳妥的选择是温白开水、淡菊花茶、金银花茶等，既能补充水分，又相对清淡。正在服药或本身有胃病、心律失常者，应先咨询医生。
上火常与熬夜、辛辣饮食、压力大有关。调整作息，少吃辛辣油炸，多吃蔬果，保持排便通畅，通常数天可缓解。若口疮、咽痛、发热等持续不缓解或加重，应及时就诊。身体发出信号时，适当休息比强行提神更重要。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
