蜂蜜确实有保质期。市售蜂蜜包装上通常标注保质期，常见为十八个月至二十四个月，保存条件良好时可能略久，但并非永不过期。白开水加蜂蜜对部分排便不畅情况可能有一定辅助作用，效果因人而异。
蜂蜜的保质期受密封、温度、湿度和光照影响。开封后容易吸潮、串味，若出现发酸、冒泡、明显酒味或霉变，就不宜继续食用。结晶多属正常变化，不代表变质。即使在保质期内，也应观察气味、质地和包装状态，存放于阴凉干燥处更稳妥。
白开水加少量蜂蜜，能补充水分和少量糖分，对肠道可起到一定润滑和促进蠕动作用。饮水不足、大便干结时，可能帮助排便。但果糖吸收不良者可能腹胀或腹泻，血糖异常者需谨慎。单靠这种饮品不能解决所有便秘，还需膳食纤维、运动和规律作息配合。
日常维护排便，应保证足量饮水，多吃蔬果、全谷杂粮，适度活动，养成定时排便习惯。若长期便秘、便血、腹痛或体重下降，应尽早就医。蜂蜜只是普通食品，不能替代治疗，饮用后不适需停用并咨询专业人员。
蜂蜜的保质期受密封、温度、湿度和光照影响。开封后容易吸潮、串味，若出现发酸、冒泡、明显酒味或霉变，就不宜继续食用。结晶多属正常变化，不代表变质。即使在保质期内，也应观察气味、质地和包装状态，存放于阴凉干燥处更稳妥。
白开水加少量蜂蜜，能补充水分和少量糖分，对肠道可起到一定润滑和促进蠕动作用。饮水不足、大便干结时，可能帮助排便。但果糖吸收不良者可能腹胀或腹泻，血糖异常者需谨慎。单靠这种饮品不能解决所有便秘，还需膳食纤维、运动和规律作息配合。
日常维护排便，应保证足量饮水，多吃蔬果、全谷杂粮，适度活动，养成定时排便习惯。若长期便秘、便血、腹痛或体重下降，应尽早就医。蜂蜜只是普通食品，不能替代治疗，饮用后不适需停用并咨询专业人员。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
