心脏病高血糖的患者一般可以吃阿胶，但需要在医生的指导下食用。
阿胶是一种中药，具有补血滋阴、润燥止血的功效，临床上可以用于治疗血虚萎黄、眩晕心悸、心烦不眠、肺燥咳嗽、便血崩漏等病症。如果心脏病高血糖的患者出现上述病症，可以在医生的指导下服用阿胶，有利于改善病情。但由于阿胶不易消化，因此，患者需严格遵医嘱用药，以免引起胃肠道不适症状，例如腹胀、腹痛等。如果患者食用阿胶后出现不适症状，需要及时就医治疗。
对于心脏病高血糖的患者，在饮食上需要避免食用含糖量高的食物，如巧克力、糖果等，以免导致血糖升高，不利于控制病情。建议患者可以适当进食富含蛋白质、维生素等营养物质的食物，如牛奶、玉米等，有助于补充机体所需要的营养物质。另外，建议患者还需要在医生指导下使用药物进行治疗，控制血糖，如二甲双胍、格列齐特等。
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