长疥疮时，患者通常可以适量食用鸡柳。但若对鸡肉过敏，则不建议食用。
鸡柳是将鸡胸肉切成条状后腌制而成的食物，含有丰富的蛋白质、脂肪等营养物质，能够为人体提供能量和必需氨基酸。而长疥疮主要是由于皮肤受到螨虫感染所致的一种炎症性皮肤病，此时患者的免疫系统可能会受到影响，导致身体抵抗力下降。因此，在饮食上需要摄入足够的营养来支持机体恢复健康状态。适量进食鸡柳有助于补充体内所需的营养成分，并且不会加重病情或诱发其不良反应。
但是需要注意的是，如果患者本身对鸡肉或其食材存在过敏史，则应避免食用相关食物，以免引发过敏反应，如皮疹、瘙痒等症状。此外，对于患有严重消化道疾病的人群，也不宜过多摄入高蛋白食品，以免增加胃肠道负担。
在治疗期间，除了注意饮食外，还要保持良好的个人卫生习惯，勤换衣物并使用高温消毒，以减少病原体传播的风险。同时，还应注意休息充足，适当进行体育锻炼，增强免疫力，促进疾病的康复。
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