鸡皮榨油后不宜食用。
这是因为鸡皮在榨油过程中可能会受到高温和压力的影响，导致其中的营养成分和油脂结构发生变化，甚至可能产生有害物质。此外，鸡皮本身含有较高的胆固醇和饱和脂肪酸，长期摄入可能增加心血管疾病的风险。因此，为了健康考虑，建议避免食用榨油后的鸡皮。
这是因为鸡皮在榨油过程中可能会受到高温和压力的影响，导致其中的营养成分和油脂结构发生变化，甚至可能产生有害物质。此外，鸡皮本身含有较高的胆固醇和饱和脂肪酸，长期摄入可能增加心血管疾病的风险。因此，为了健康考虑，建议避免食用榨油后的鸡皮。
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