胆囊腺肌增生症一般是指胆囊腺肌增生病，患者在饮食上要注意避免食用高脂肪食物、避免食用辛辣刺激性食物、避免食用高胆固醇食物、避免食用酒精类饮品。
1、避免食用高脂肪食物
高脂肪食物一般包括肥肉、炸鸡等，胆囊腺肌增生病患者食用高脂肪食物，可能会刺激胆囊收缩，从而加重病情。建议患者可以适当进食富含膳食纤维的食物，如芹菜、玉米等，有助于促进胃肠道蠕动，改善胆囊功能。
2、避免食用辛辣刺激性食物
辛辣刺激性食物一般包括辣椒、花椒、芥末等，胆囊腺肌增生病患者食用辛辣刺激性食物，可能会刺激胃肠道黏膜，引起腹痛、腹泻等不适症状。建议患者可以适当进食富含蛋白质的食物，如牛奶、鸡蛋等，有助于增强抵抗力。
3、避免食用高胆固醇食物
高胆固醇食物一般包括鸡蛋黄、动物内脏等，胆囊腺肌增生病患者食用高胆固醇食物，可能会导致胆囊收缩，从而加重病情。建议患者可以适当进食富含维生素的食物，如西红柿、胡萝卜等，可以补充机体所需要的营养物质。
4、避免食用酒精类饮品
酒精类饮品中一般含有大量的乙醇，乙醇进入人体后，会刺激胆囊，导致胆囊出现收缩的情况，从而加重病情。建议患者可以适当饮用温水，缓解不适症状。
5、避免食用易产气的食物
易产气的食物一般有红薯、豆制品等，胆囊腺肌增生病患者食用易产气的食物，可能会导致腹胀，从而加重病情。建议患者可以适当进食富含膳食纤维的食物，如玉米、燕麦等，有助于促进胃肠道蠕动，改善胆囊功能。
在日常生活中，建议患者要注意饮食清淡，避免进食辛辣刺激性食物，如辣椒、大蒜等。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。
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上海交通大学医学院附属瑞金医院
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