39问医生

慢性肾功能不全能否吃樱桃籽

刘华 重症肾脏病血液净化科 副主任医师
西安交通大学第一附属医院 三级甲等
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慢性肾功能不全的患者是不可以吃樱桃籽的。
樱桃籽含有氰甙类物质,其在摄入后可水解产生氢氰酸,对细胞具有毒性作用。慢性肾功能不全患者的肾脏代谢废物的能力下降,此时食用樱桃籽可能增加氢氰酸中毒的风险,从而加重病情。因此,为了身体健康,慢性肾功能不全患者不宜食用樱桃籽。
此外,对于患有慢性肾病的人群,如果存在高钾血症或低钠血症,则应避免食用樱桃及其制品。
樱桃是一种常见的水果,富含维生素C、铁等营养素,适量食用有益健康。但任何人在食用樱桃时都应注意不要过量,并确保个人无对其过敏反应。
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2024-08-13 浏览100
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