正常情况下，饮用黑芝麻后会导致大便颜色变深，但不会使大便呈现黑色。
黑芝麻含有较多的黑色素，这些色素在被肠道吸收后会随粪便排出，导致大便颜色加深。但黑色素不会改变粪便的基本结构，因此不会使大便呈现黑色。如果出现黑色大便，可能与某些药物、食物或消化道出血有关，应引起注意并及时就医。
若患者本身存在胃溃疡等疾病，在食用黑芝麻后可能会加重病情，从而引发呕血、黑便等症状。此时血液中的铁元素会在肠道内氧化成硫化铁，与肠道内的硫化氢结合形成硫化亚铁，从而使大便呈黑色。
需要注意的是，虽然黑芝麻具有一定的保健作用，但过量摄入可能导致腹泻、腹胀等不适症状。此外，对于有便秘习惯的人群来说，黑芝麻也可能增加排便难度。因此，在食用黑芝麻时应注意适量，并保持良好的饮食习惯。
黑芝麻含有较多的黑色素，这些色素在被肠道吸收后会随粪便排出，导致大便颜色加深。但黑色素不会改变粪便的基本结构，因此不会使大便呈现黑色。如果出现黑色大便，可能与某些药物、食物或消化道出血有关，应引起注意并及时就医。
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上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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