丝瓜蛏子汤具有补充营养、促进消化、提高食欲、辅助保护眼睛、辅助降血压等功效与作用，但要注意对丝瓜、蛏子过敏者不宜食用，以免引起过敏反应。
1、补充营养
丝瓜中含有丰富的蛋白质、维生素、钙、磷、铁等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，还可以促进新陈代谢，有利于身体健康。蛏子中含有丰富的蛋白质、维生素、钙、磷、铁等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，还可以促进骨骼的生长发育。
2、促进消化
丝瓜中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，有利于食物的消化与吸收。蛏子中含有丰富的蛋白质、维生素等营养成分，适量食用可以促进胃肠蠕动，有利于食物的消化与吸收。
3、提高食欲
丝瓜中含有丰富的氨基酸、维生素等营养成分，可以提高人体的食欲，改善食欲不振的情况。蛏子中含有丰富的氨基酸、蛋白质等营养成分，适量食用可以提高人体免疫力。
4、辅助保护眼睛
丝瓜蛏子汤中含有丰富的维生素A，可以促进眼部神经的发育，在一定程度上也可以达到保护眼睛的目的。如果存在近视的患者，可以适当饮用丝瓜蛏子汤，在一定程度上还可以预防视力下降。
5、辅助降血压
丝瓜中含有丰富的钾元素，钾元素可以促进体内钠元素的排出，有利于维持体内的电解质平衡，也可以达到辅助降血压的目的。如果存在高血压等疾病，可以适当饮用丝瓜蛏子汤进行缓解。
但需要注意对丝瓜、蛏子过敏者不宜食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。
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