慢性肠炎患者可以适量食用香菇，但不宜过量。
慢性肠炎患者的胃肠功能相对较弱，香菇含有丰富的膳食纤维，适量食用有助于促进肠道蠕动，改善便秘症状。但过量食用可能导致消化负担增加，引起腹胀、腹泻等不适症状，不利于病情恢复。
如果患者对香菇过敏，则应避免食用，以免诱发或加重过敏反应。
在饮食调理方面，患者平时要注意营养均衡，避免暴饮暴食，还要注意休息，保证充足的睡眠时间，有利于疾病的恢复。
慢性肠炎患者的胃肠功能相对较弱，香菇含有丰富的膳食纤维，适量食用有助于促进肠道蠕动，改善便秘症状。但过量食用可能导致消化负担增加，引起腹胀、腹泻等不适症状，不利于病情恢复。
如果患者对香菇过敏，则应避免食用，以免诱发或加重过敏反应。
在饮食调理方面，患者平时要注意营养均衡，避免暴饮暴食，还要注意休息，保证充足的睡眠时间，有利于疾病的恢复。
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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