39问医生

隔夜茶叶水可以喝吗

陈慧敏 营养科 主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 三级甲等
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隔夜茶叶水不建议饮用,可能不新鲜且存在有害物质。
茶叶中的茶多酚和茶碱等成分在长时间放置后会逐渐氧化,导致茶叶水颜色变深,口感变差,同时可能产生一些有害物质,如亚硝酸盐等,长期饮用可能对健康产生不利影响。因此,为了保证饮品的新鲜和安全,建议避免饮用隔夜的茶叶水。
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2024-09-25 浏览100
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