急性胰腺炎患者出院回家应吃富含维生素的水果、富含膳食纤维的水果、富含蛋白质的水果、富含微量元素的水果、清热解毒的水果等。
1、富含维生素的水果
富含维生素的水果包括苹果、香蕉、猕猴桃、橙子、橘子等，适当吃一些可以补充身体所需要的维生素，也可以促进胃肠道蠕动，有利于病情的恢复。
2、富含膳食纤维的水果
富含膳食纤维的水果包括火龙果、菠萝、梨等，适当吃一些可以促进胃肠道蠕动，有利于病情的恢复。
3、富含蛋白质的水果
富含蛋白质的水果包括牛油果、椰子、桑葚等，适当吃一些可以补充身体所需要的蛋白质，也可以促进胃肠道蠕动，有利于病情的恢复。
4、富含微量元素的水果
富含微量元素的水果包括芒果、木瓜、石榴等，适当吃一些可以补充身体所需要的微量元素，也可以促进胃肠道蠕动，有利于病情的恢复。
5、清热解毒的水果
急性胰腺炎患者在出院后也可以适当吃一些清热解毒的水果，比如西瓜、雪梨、香蕉等，可以促进身体的新陈代谢，有利于病情的恢复。
急性胰腺炎患者出院回家后，应注意避免吃辛辣刺激性的食物，比如辣椒、大蒜、芥末等，以免对胃肠道造成刺激，不利于病情的恢复。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。
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