通常情况下，一生气就吃不下饭多考虑是情绪波动过大引起的，也不排除是胃炎、抑郁症等疾病造成的，建议患者及时到正规医院进行相关检查，根据引起的病因对症治疗。
1、情绪波动过大
如果情绪波动过大，可能会导致交感神经过度兴奋，从而影响食欲。因此要保持愉悦的心情，可以适当听舒缓的音乐进行改善，也可以及时与家人朋友交流谈心，能够有效缓解不适。
2、胃炎
经常吃辛辣刺激的食物，可能会刺激胃肠道，从而出现腹胀、腹痛、食欲不振等症状。患者可以在医生的指导下服用奥美拉唑肠溶片、雷贝拉唑钠肠溶片等药物进行治疗，还要调整饮食习惯，适当吃易消化软烂的食物。
3、抑郁症
由于长期精神压力过大，可能会导致情绪过度低落，并伴有兴趣减退、焦虑、思维迟缓等症状。患者可以遵医嘱服用盐酸舍曲林片、盐酸帕罗西汀片等药物进行治疗，也可以及时到正规医院，通过心理疏导的方式进行处理。
除此之外，也不排除是神经官能症等疾病造成的，建议患者立即就医，以免加重病情。
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