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病情描述:柠檬维生素c含量高吗
医生回答
方晓茹 副主任医师 三甲
南方医科大学南方医院 营养科
柠檬维生素C含量较高。柠檬富含维生素C,因为其果肉中含有丰富的生物类黄酮物质,这些物质具有抗氧化作用,在体内可以促进维生素C的吸收和利用。此外,柠檬还含有其他多种营养素,如钾、钙等,有助于维持身体健康。不同品种的柠檬维生素C含量有所差异,但通常比橙子更高。虽然柠檬中维生素C含量丰富,但不宜过量食用,否则可能导致胃肠不适或引发口腔溃疡等问题。建议适量摄入,并结合均衡饮食以获取全面的营养。 2024-05-06 19:16 举报
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